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本文目录

1. 辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩
2. 小炒黄牛肉炒多久
3. 牛肉羊肉片怎么炒好吃

辣椒炒熟牛肉怎么炒好吃又嫩

食材准备牛里脊，肉的肉青辣椒，做法做法小葱，大全大全耗油1勺  ，家常家常生抽1勺，青椒青椒香醋1勺，炒牛炒牛菜盐少许

1、肉的肉牛里脊剁成碎末
，小葱切段 
，青辣椒切小段；热锅中倒入少许油，放入牛肉沫炒干水分至变色；

2、放入青辣椒炒至断生；加入一勺生抽+一勺蚝油+少许盐，翻炒一分钟；

3 、加入葱段
，翻炒出锅。?

小炒黄牛肉炒多久

食材 ：牛肉半斤、洋葱1个 、青椒1个 、姜

调料 ：生抽、地瓜粉、胡椒粉、食用油

做法：

1.先用水将牛肉清洗干净 ，逆着纹路切成薄片，再清洗几遍去除血水 。

2.将牛肉放入盘中，加1勺生抽，1勺胡椒粉，少许姜丝，搅拌均匀 ，腌制半小时左右。

3.洋葱切成丝，起锅倒油，倒入洋葱、青椒翻炒至变色后 
，倒入盘中备用。

4.腌好的牛肉
，挑出姜丝 ，加1勺地瓜粉抓拌均匀 ，再淋上少许食用油搅拌一下
。锅热后放入姜丝 ，倒入牛肉后，用筷子快速炒到牛肉变色。

5.倒入洋葱翻，淋上少许生抽翻炒均匀就可以出锅啦。

牛肉羊肉片怎么炒好吃

炒牛肉片

炒牛肉~牛肉切薄片用料酒 、盐腌半小时
，凉油下锅炒，特嫩
，下香菜味好。

原料
：牛肉片、孜然、料酒 、盐、花椒粉 、油 、香菜、小红椒
、鸡精、生抽 、亨氏黑胡椒酱 。

做法步骤：

第1步
、牛肉切薄片 ，圆葱切丝 ，用料酒、盐 、油、花椒粉抓匀腌半小时。

第2步、香菜洗净切段 。

第3步
、凉油下入腌好的牛肉片翻炒。

第4步 、下入生抽翻炒 。

第5步 、下入黑胡椒酱 、小红椒炒香 。

第6步 、放入孜然
、鸡精炒匀 。

材料：羊肉
、熟芝麻、盐、小葱 、料酒、孜然、姜

爆炒羊肉的做法

1.香葱备好 ，羊腿腿肉切成薄片，用料酒抓拌，腌渍5分钟。同时香葱斜刀切段，备点姜丝 。

2.炒锅热油  ，爆香姜丝，放入羊肉炒去水分
。

3.炒出油 ，放盐  ，放入切好的香葱翻炒。

4.放入芝麻和孜然炒匀即可  。

OK ，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助。